잠실 전열교환기설치

01 / 잠실 시공사례

잠실 전열교환기설치 · 현장 이야기

잠실 상가 식당에 전열교환기를 설치한 사례입니다. 식당은 조리 열과 냄새, 손님 출입으로 환기 요구가 높은 반면 천장 높이와 인테리어 때문에 설비를 숨기기 어렵습니다. 이 현장은 콘크리트 보가 드러난 천장을 그대로 살려, 은색 원형 덕트를 보 라인을 따라 노출로 정리하는 방식으로 진행했습니다.

본체는 천장 가까이에 고정하고 급기와 배기 덕트를 서로 다른 방향으로 빼 실내 공기가 섞이지 않게 했습니다. 덕트는 보와 벽면 모서리를 따라 직선 위주로 배치해 시각적으로 깔끔하게 정리했고, 방향이 바뀌는 구간은 곡률을 크게 주어 풍량 손실과 소음을 줄였습니다. 타일이 붙은 벽체와 홀 천장 구간은 외관을 해치지 않도록 지지대 위치와 고정 간격을 맞추었습니다.

설치 후에는 홀과 주방 쪽 공기 흐름이 한쪽으로 쏠리지 않는지, 영업 중 소음이 거슬리지 않는지 확인했습니다. 상가 식당은 영업 시간이 길어 작업 일정을 휴무나 영업 전후로 조율해야 하는 경우가 많고, 잠실처럼 상권이 밀집한 지역은 건물 관리 규정과 반입 시간도 미리 확인합니다. 영업에 지장을 주지 않도록 작업 순서를 짜는 것이 이번 시공의 중요한 부분이었습니다.

상가 식당은 업종과 메뉴에 따라 필요한 환기량이 다르고, 조리 후드와 전열교환기가 함께 작동할 때 실내 압력 균형도 고려해야 합니다. 이번 현장도 급기와 배기 균형을 확인한 뒤 마무리했습니다. 잠실 지역 상가에 식당을 준비하고 계시다면 인테리어 단계에서 환기 계획을 함께 상담하시면 덕트 경로와 천장 마감을 더 효율적으로 정할 수 있습니다. 영업 시작 일정이 정해져 있다면 공사 순서를 거꾸로 계산해 환기 설비 작업 시기를 맞춰 드립니다.